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『ウイスキーの教科書』の制作をテーマにサイトを運営しています。
【経歴】東京都立大卒|26歳
【資格】JWRC公認ウイスキーエキスパート|ウイスキー検定2級
ウイスキーの教科書
2023/7/12
▶︎喰らえミズナラの暴力◀︎
この記事では「山崎 LIMITED EDITION 2023」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
12年熟成のミズナラ樽原酒主体の山崎。圧巻の極甘テイストは至高なり。
2023/7/10
▶︎シェリー香る大自然の甘み◀︎
この記事では「リンクウッド12年 花と動物」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
前面に出るほのかなシェリー感,ベースとなる自然な甘みやほのかなピートスモークが織りなす複雑なテイストは必見です。
--エルギン地区 -スペイサイド [蒸留所]スコットランド 【蒸留所解説】
2023/7/6
−美麗で優しいブレンド用銘蒸留所−
この記事では「リンクウッド蒸留所」について,場所・歴史・製法・ボトルなどなど,一挙に解説しました。
ディアジオのブレンド用原酒を生産する傍ら,そのシングルモルトは美麗でスイートな味わいを持つ隠れた銘酒です。
--エルギン地区 -スペイサイド [蒸留所]スコットランド 【蒸留所解説】
2023/6/30
−竹鶴政孝の修練の地−
この記事では「ロングモーン蒸留所」について,場所・歴史・製法・ボトルなどなど,一挙に解説しました。
かつて竹鶴氏が修行を積んだ蒸留所。数少ないシングルモルトリリースは至極の逸品です!
2024/8/27
−力強く骨太なテイストが魅力−
この記事では「フロム・ザ・バレル」を徹底レビューし,100点満点採点やおすすめの飲み方を紹介しました。
印象的なボトルデザイン,そしてハイプルーフで骨太な味わい。多くの人を魅了する大人気ボトルです。
2023/6/28
−日本×スコッチの融合−
この記事では「エデンミル フュージョン」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
エデンミルのモルトに日本産モルトをブレンド。両者が融合した軽やかで飲みやすい味わいを是非とも体感せよ。
2023/6/26
−シェリー感の強い個性派アイリッシュ−
この記事では「イーガンズ フォーティテュード」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
アイリッシュらしからずシェリー樽の風味が強く,強い個性を軸に持った唯一無二のテイストを是非とも体感せよ。
2023/6/26
−精留器を外した複雑な甘み−
この記事では「アードベッグ ヘビーヴェーパー」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
今年のアードベッグデーの限定ボトル。精留器を外すことで得られたスイート&ビターで複雑なテイストを体感せよ。
2024/10/5
−世界が称賛するライウイスキー−
この記事では「ホイッスルピッグ10年」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
ライウイスキーの歴史を変えたと称される革新的なブランド。飲みやすく昇華されたライウイスキーらしさを是非とも体感せよ。
2023/6/14
−濃縮感のある重厚なジャックの甘み−
この記事では「ジャックダニエル ゴールド」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
通常の2倍の手間を経て生み出されたウイスキーは,ジャックらしさと共にフルボディで奥深い甘みを獲得しました。
2023/6/13
−尖り尽くしたPXシェリー樽の個性−
この記事では「リンドーズ PXシェリー」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
3年という短い熟成期間の中で圧巻の濃い色味を獲得した個性派モルト。PXシェリー全開の尖った個性を体感せよ。
2023/6/13
−強力なタリスカーの対抗馬−
この記事では「トラベイグ アルト・グラン」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
薬品臭のないウェルテンパードピートなスモーキーさが最大の魅力。強力なスカイ島の個性を体感せよ。
2023/6/9
−スカイ島2番目の蒸留所−
この記事では「トラベイグ蒸留所」について,場所・歴史・製法・ボトルなどなど,一挙に解説しました。
約180年ぶりにスカイ島に誕生した新進気鋭の蒸留所。乾いたピートスモークとスカイ島の荒々しさがウイスキーの最大の魅力です!
2024/3/17
記事の概要 管理人によるボトルのレビューを通して、皆様にその魅力を伝える記事です。 今回は…「リンドーズ シングルモルト MCDXCIV」 当記事では,このボトルについて 「リンドーズ」ってなに? ボ ...
2023/6/13
−フレンチウイスキーの切込隊長−
この記事では「アルモリック・クラシック」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施。
華やかな香りだちと,濃厚なシロップの様な甘い口当たりが魅力の飲みやすいウイスキーでした。
2023/9/12
−知る人ぞ知る個性派の銘酒−
この記事では「クライヌリッシュ14年」を徹底レビューし,100点満点評価やレーダーチャート化を実施しました。
蒸留所の立地に由来した沿岸の個性を主軸に,北ハイランドらしいフルーティな酒質が華を添えている美酒です。
2023/6/1
−世界に誇る個性派ジャパニーズ−
この記事では「シングルモルト」を徹底レビューし,100点満点採点やおすすめの飲み方を紹介しました。
干し草系のスモーキーフレーバーをベースに,広がりのあるテイストを持った個性派の地ウイスキーです。
2023/7/28
記事の概要 管理人によるボトルのレビューを通して、皆様にその魅力を伝える記事です。 今回は…「ジェムソン・スタンダード」 当記事では,このボトルについて 「ジェムソン」ってなに? ボトルの特徴 香り・ ...
--スペイ川中流域 -スペイサイド [蒸留所]スコットランド 【蒸留所解説】
2023/5/29
記事の概要 世界中の蒸留所図鑑完成を目標としたシリーズです。 今回は「トーモア蒸留所」になります! Points!「立地・歴史・伝統的な製法・オフィシャルボトルの簡単な解説」 \\執筆者情報// 初谷 ...
--ダフタウン地区 -スペイサイド [蒸留所]スコットランド 【蒸留所解説】
2024/3/10
記事の概要 世界中の蒸留所図鑑完成を目標としたシリーズです。 今回は「グレンフィディック蒸留所」になります! Points!「立地・歴史・伝統的な製法・オフィシャルボトルの簡単な解説」 \\執筆者情報 ...