調香師タイプ花や果実の香りを、はちみつのやさしい甘さで包む。軽やかに香りを楽しむタイプ。
リンゴやバナナの華やかな果実香に、シナモンとチョコレートが重なるやさしい甘口のアイリッシュモルトです。ハイボールとロックで持ち味が素直に出る、扱いやすい1本といった印象ですね。
「バスカー シングルモルト」は、アイルランド・カーロウ州のロイヤルオーク蒸溜所が手がけるシングルモルトで、ポットスチルで3回蒸溜したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒を合わせています（44.3%・700ml）。
リンゴやバナナの華やかな果実香とクリーミーな甘さが持ち味とされるこのボトルを、ウイスキーエキスパートの筆者が香り・味わい・飲み方から解説します。
2026年11月時点の状況
正規品は株式会社ウィスク・イーの輸入で、現行品として流通しています。参考価格は税込3,500〜4,100円前後（2026年11月時点、Amazon・楽天の実勢）です。
2024年の World Whiskies Awards では、Best Irish Single Malt 部門で Gold を獲得し、ノンエイジ区分のカテゴリーウィナーにも選ばれています。
バスカー シングルモルトとは？
- アイルランド南東部カーロウ州、18世紀の邸宅Holloden Houseの敷地内にあるロイヤルオーク蒸溜所が造る。
- 同じ敷地でモルト・グレーン・ポットスチルの3タイプを造り分けており、本品はシングルコレクションの1本。
- ポットスチルで3回蒸溜したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒を合わせ、44.3%でボトリングしている。
蒸留所と背景をくわしく読む
バスカーの解説
バスカーはアイルランドのカーロウで2016年に創業した「ロイヤルオーク蒸留所」で作られるウイスキーのブランドであり、2020年に誕生した新興のブランドでもあります。
この蒸留所はシングルモルトウイスキー・シングルポットスチルウイスキー・シングルグレーンウイスキーの3種類を生産できるアイルランド唯一の蒸留所になります。
今回紹介するボトルは上記3種類のうち、シングルモルトタイプであり青いラベルが特徴的です。このボトルは2021年のサンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティションにて金賞受賞歴を持つ実力派でもあります。
またこのボトルが日本で発売されたのは2022年3月でしたが、先立ってリリースされていた緑色のブレンデッドが好評だったことと、統一感のあるデザインが話題を呼び、一時期品薄となるほど人気でした。
※ポットスチルウイスキーは原料全体の30％以上のモルト、30％以上の未発達大麦を使用し、3回蒸留を経て作られるウイスキーです
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ロイヤルオーク蒸留所の解説
バスカーアイリッシュウイスキーのレビュー
バスカーのレビュー動画
テイスティングレビュー
香り
公式ノートでは、トップはとてもフルーティで華やかとされ、ジューシーなリンゴとバナナが香りの中心にあります。そこに麦芽ビスケットのような香ばしい甘さと、シナモン系のスパイス、ほのかな松（パイン）のニュアンスが重なるといった印象です。エルダーフラワーにも触れられていますが、花の要素は控えめで、主役はあくまで果実と蜜のような甘さですね。リンゴとバナナの果実香に麦芽の甘さが寄り添う、明るく親しみやすい香り立ちと評されることが多いです。スモーキーさや潮っぽさは皆無なので、ピートが苦手な方でも構えずに向き合えます。
- 香りの要素
味わい
公式ノートでは口当たりは柔らかとされ、洋梨やリンゴの果実味から始まります。続いてキャラメルを絡めたカシューナッツと温かみのあるシナモンが加わり、リッチなチョコレートへと移っていく流れです。複数のレビューでもリンゴ、シナモン、チョコレートは共通して挙げられており、レーズンのようなドライフルーツやトロピカルフルーツに触れる声もあります。果実の甘さからチョコレートへと滑らかにつながる、やさしくも飲みごたえのある味わいといった印象です。ボディは中程度で、重厚さよりも軽やかさとまとまりの良さで魅せるタイプですね。
- 味わいの要素
- 余韻
公式ノートでは、クリーミーな甘味が続くとされています。レビューではモルトの甘さにウッディさや軽いビター、スパイスが重なるという声もあり、長さは中程度で程よくキレる余韻といった印象です。
おすすめの飲み方
バスカー シングルモルトのおすすめの飲み方を整理しました。◎が特に相性のよい飲み方です。
◎ハイボール
炭酸で割ると、リンゴやトロピカルフルーツの甘酸っぱさが前に出て、柑橘の皮のようなキレのよいビターが締めてくれると評されています。果実味と蜜の甘さが炭酸で明るく弾ける、このボトルの良さがいちばん素直に出る飲み方ですね！
◎ロック
冷やすことでバナナやバニラのようなクリーミーな甘さと、ウッディなビターが濃くなる方向に振れやすいボトルです。蜜の甘さとチョコレートのコクが氷とともにゆっくり溶け出すので、甘さをじっくり味わいたいときにこのボトルの良さがいちばん出る飲み方ですね。
○トゥワイスアップ
加水するとアルコールの角が取れ、果実の甘さとモルトの甘みが開きやすくなります。加水でバランスが整うとするレビューもあり、香りの移り変わりを丁寧に追いたいときに頼りになる飲み方です。
○ストレート
44.3%の度数でもアルコールの刺激は穏やかとされ、リンゴからシナモン、チョコレートへの移り変わりを素直に追えます。ボディは中程度なので、少量をゆっくり楽しむのに向いた飲み方といった印象です。
総評
バスカー シングルモルトは、リンゴやバナナの華やかな果実香と、蜜のような甘さを軸に組み立てられたアイリッシュモルトです。3回蒸溜らしいクリーンな酒質にバーボン樽とシェリー樽の要素が重なり、シナモンやチョコレートが奥行きを添えるといった印象ですね。ピートや潮の要素は皆無で、強烈な個性で押すタイプではありませんが、そのぶん香りから余韻まで甘さの軸がぶれないのが持ち味です。ハイボールでもロックでも果実味と甘さが崩れにくく、飲み方を選ばずに楽しめる懐の深さがあります。アイリッシュモルトの入口として、また気軽な常飲用として非常に頼りになる1本と言えるでしょう。
調香師タイプ穏華蜜軽
花や果実の香りを、はちみつのやさしい甘さで包む。軽やかに香りを楽しむタイプ。
12項目の数値を見る
煙
香り
甘さ
飲みごたえ
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参考：ウィスク・イー バスカー シングルモルト 商品ページ / Whiskybase The Busker Single Malt / Master of Malt The Busker Single Malt Whiskey / いのかず バスカー シングルモルト レビュー / えのき商店ブログ バスカー シングルモルト レビュー
